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Fin septembre, la réservation avait été faite (merci, merci pour ce beau cadeau..) : un week-end à l'abbaye Notre Dame d'Oelenberg près de Reiningue...
La chambre 8 ne pouvait mieux convenir...
Voici ma "cellule" plutôt confortable. Douche et sanitaire sont à l'étage.
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Je constate 14 ans plus tard, que le cadre était drôlement vert.
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Voici la salle à manger des pensionnaires.
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Les moines mangent dans la salle voisine.
Nous partageons les repas dans la salle commune sans les moines, seule la lecture nous parvient à l'heure du déjeuner. Nous faisons le service et lavons la vaisselle.
A l’Abbaye Notre-Dame d’Oelenberg, tout commence dans les champs.
L’Abbaye possède 150 hectares dont 85 hectares de culture. Nous y cultivons du blé, du colza, du maïs, des pommes de terres et des lentilles. Un jardin en 2012 était entretenu par le Père Robert.
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Nous récoltons (en 2025) environ 300 tonnes de blé chaque année qui sont intégralement utilisées pour fabriquer notre farine.
Le maïs est racheté en totalité par un négoce de produits agricoles alsacien.
Une partie du colza est utilisé à la production de notre propre huile de colza. L’autre partie est vendue à un négoce alsacien.
Chaque année nous récoltons environ 70 tonnes de pommes de terres de diverses variétés que nous vendons principalement au magasin en filet de 10 kg.
Les lentilles sont une nouveauté agricole depuis 2022. La production est vendue en totalité au magasin monastique de l’abbaye.
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Toutes nos cultures se font en agriculture raisonnée. Cela signifie que nous cherchons à traiter au minimum et nous trouvons des solutions alternatives aux produits phytosanitaires pour protéger nos cultures.
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La cloche rassemblait les moines dès 4 heures du matin. Malgré le tintement, je n'avais pas eu la force de les rejoindre....
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Page d'accueil - Abbaye d'Oelenberg




